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Sa trame végétale et citrique est équilibrée par ses arômes d’épices douces
de piments doux et de limes
Vin blanc demi-sec issu de culture raisonnée tourné vers la biodynamie
Produire un vin nature est risqué donc il faut comprendre que ce vin est fragile et entend être bu jeune
Des journées chaudes et des nuits fraiches
JOE Alcool_9% Sa trame végétale et citriqueCidre fermier biologique aux herbes amres. Il est doux et brut, mais n'en porte pas la mention puisqu'il volue vers le brut au fil du temps. Prise de mousse en bouteille.
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